Betriebsführung bei Kernser Edelpilze – ein Erlebnis für alle Sinne

Bei einer Betriebsbesichtigung von Kernser Edelpilze tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Edelpilze. Wir erfahren, wie aus regionalen Rohstoffen, sorgfältiger Handarbeit und viel Leidenschaft hochwertige Pilze entstehen. Gemeinsam lernen wir die verschiedenen Schritte der Produktion kennen – vom Substrat über die klimatisierten Kulturräume bis hin zur Ernte. Dabei erhalten wir spannende Einblicke in den Pilzanbau und erfahren Wissenswertes über die verschiedenen Edelpilze und ihre Besonderheiten.

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Datum und Zeit

Donnerstag
18. Februar 2027
14:00 – 15:30
2 Lektionen pro Tag
Anzahl Kurstage: 1

Ort

Kernser Edelpilze GmbH
Stanserstrasse 50
6064 Kerns

Kursleitung

Paola Giannini Sidler

Mitbringen

Jacke für die kühlen Räume, rutschfeste Schuhe.

Max. Teilnehmende

50

Kursnummer

OW-27-1-KernsPilze

Kosten

CHF 20.00

Anmeldeschluss

15.02.2027